DELİ GİBİ YEMEK

Karnabahar kısırı. Bulgursuz kısır

Bulgursuz kısır olur mu? Hem de çok güzel oluyor. Kesinlikle denemelisiniz. Çocukları sebze sevmeyen aileler için de kurtarıcı. Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet orta boy soğan 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 3-4 sap taze soğan 1 adet …

Karnabahar kısırı. Bulgursuz kısır Devamı »

Falafel Salata

Sofralarında fark yaratmayı seven kadınlarımız içim çok sağlıklı bir tarifle geldim. Nedir bu Falafel? İsmi değişiki gelse de aslında tadı çok bildik. Haşlanmış nohutla hazırlanan köftecikler. Falafel köfteleri salatada kullanabileceğiniz gibi sos ile tek başına da hüpletebilirsiniz. Malzemelerimiz * 1 su bardağı haşlanmış nohut * 1 tane kuru soğan * Yarım su bardağı köftelik bulgur …

Falafel Salata Devamı »