DELİ GİBİ YEMEK

Bursa Lezzetleri. Cevizli Lokum Tarifi

tarihinde yayınlandı

Baktım herkes bu ara pek bir hamarat. Evde ekmek yapanlar, mantı açanlar. O zaman bir güzel paylaşımda ben yapayım dedim. Bursalıların en sevdiği lezzetlerdendir kendisi. Bayramlarda, düğünlerde, sünnetlerde hep bu lokum apılır ve ikram edilir. Malzemeler 5 – 5,5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı kuru maya 2 adet kesme […]

ANASAYFA

Çilekli Ispanak Salatası

tarihinde yayınlandı

Temel Reisin gücünün sırrı ıspanak, besin yönünden oldukça zengin bir sebzedir. Yüksek miktarda karotenoid, C vitamini, K vitamini, folik asit, demir ve kalsiyum içerdiği için sıklıkla tüketmekte fayda var. Lezzetli ıspanak yemeğine alternatif olarak salatalarınızda da ıspanağa yer açın. Farklı ve lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin. Çilekli Ispanak Salatası Tarifi Malzemeler 500 gr  bebek ıspanak […]

DELİ GİBİ YEMEK

Makaron Tarifi

tarihinde yayınlandı

En sevdiğimiz tatlılardan biri makaron. Renk renk küçük sevimli görüntüsüyle gözlere, eşsiz lezzetiyle de midelere hitap ediyor kendisi. Ailece çok sevdiğimiz bu lezzeti evde yapabilir miyim diye düşünürken kolları sıvadım. İnanın zor değilmiş 😄 Kahve, çay ve sütle birlikte harika bir tatlı tercihi. Badem unu ile hazırlandığı için sağlıklı bir tercihte. Mutlaka deneyin. Malzemeler 100 […]

ANASAYFA

Girit Mücveri (balkabaklı mücver) Tarifi

tarihinde yayınlandı

En sevdiğim yemeklerden birisidir Mücver. O yüzden mutfağımda sık sık yapılır. Girit mücveri de en az kabak mücveri kadar lezzetli ve sağlıklı. Girit mücverinin başrolünde bal kabağı var. Bal kabağının tam zamanıyken mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Girit Mücveri Tarifi İçin Malzemeler 2 dilim bal kabağı 2 adet orta boy kabak 1 adet yumurta 3/4 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek […]

ANASAYFA

Bamya kızartması tarifi

tarihinde yayınlandı

Bamya sevmeyenlerin bile severek yediği bir tarif bamya kızartması. Sizin evde de bamya sevmeyen varsa bir de bu tarifi deneyin derim. Harika bir lezzet. Bence dışı çıtır içi yumuşacık bamya sulu yemeğinden çok daha lezzetli oluyor. Şimdi bamyanın zamanıyken denemenizi öneriyorum. Bu tarifi hazırlamak için şu sıralar pazarda gördüğünüz iri ve hafif kart bamyaları kullanabilirsiniz. […]

DELİ GİBİ YEMEK

Reyhan Şerbeti Tarifi

tarihinde yayınlandı

Hem kokusu hem tadı hem de rengiyle harika bir şerbet. Güçlü antioksidan olan reyhan bitkisi renk ve koku verme özelliği yanı sıra sağlık açısından oldukça faydalıdır. Reyhan tüketmenin kanser hücresi oluşumunu ciddi oranda engellediği biliniyor. Reyhan şerbeti de bu açıdan çok faydalı bir içecek. İçen herkesin tarifini alıp isteyeceği harika bir şerbet. Malzemelerimiz 1 demet […]

DELİ GİBİ YEMEK

Zencefilli cheesecake

tarihinde yayınlandı

Değişik bir şeyler arıyorsanız ve cheesecake seviyorsanız, bu tarif sizin için: zencefilli cheesecake bütün ailenizin bayıldığı bir kek olacak. Ayrıca hazırlaması da oldukça basit. Kış mevsiminin olmazsa olmaz baharatları arasında gösterilen zencefil, soğuk algınlığı ve grip gibi pek çok hastalığın tedavisinde oldukça etkili. Bu şifa kaynağı baharatla hazırladığımız cheesecake sofralarına hem lezzet hem sağlık katacak. […]

DELİ GİBİ YEMEK

Kinoalı biber dolması

tarihinde yayınlandı

Beyaz, kırmızı ve siyah olmak üzere üç çeşidi bulunan kinoa, protein değeri oldukça yüksek olan besin kaynaklarından biridir. Son yıllarda popülerleşen kinoa glutensiz bir gıda. Teknik olarak tahıl olmasa da tam tahıllı gıdalar arasında gösterilebilir. Çoğunlukla üretimi organiktir. B1, B2 ve B6 vitaminlerinden de günlük önerilen ihtiyacın %10’undan fazlasını içerir. Sağlığına dikkat eden, diyet programına […]

DELİ GİBİ YEMEK

Şalgamlı Bulgur Salatası

tarihinde yayınlandı

Doktorların ortak görüşü Corona (Korona) virüsüne karşı kişisel hijyen ve bağışıklık sistemi en önemli iki konu. Bağışıklık sisteminiz kuvvetli olursa ve hijyene dikkat ederseniz, korkmanıza gerek yok. En etkili maske, kendi bağışıklık sisteminizdir. Güçlü bağışıklık sistemi için Şalgam suyu içmemin önemi doktorlar tarafından da öneriliyor. Şalgam suyu ile hazırlayabileceğiniz harika bir salata tarifi vereceğim. Deneyenlere […]