DELİ GİBİ YEMEK

Şifa Veren Telbine Çorbası Tarifi

“Telbineye önem veriniz, hastaya onu yediriniz” Peygamber Efendimiz (S.A.V)  Telbine Osmanlıca sütlü bulamaç aşı, arpa suyu anlamına gelmektedir. Süt ve arpayla yapılan Telbine çorbasının birçok hastalığa şifa olduğu için bizzat Peygamberimiz S.A.V. tarafından tavsiye edilmiştir. Arpa içerisinde bulundurduğu besin değerleri açısından zengindir. Bu yüzden insan sağlığı için önemlidir. Selenyum, bakır, kalsiyum, çinko, demir, protein, B …

Şifa Veren Telbine Çorbası Tarifi Devamı »

Evde Jelibon Yapımı Tarifi

Küçük büyük herkesin çok sevdiği Jelibonlar. İçi meyve sulu dolu yumuşacık jelibonlara kim hayır diyebilir ki? Çocuklarla birlikte eğlenceli vakit geçirebileceğiniz en tatlı etkinliklerdir birisi 😀 Ara tatilde çocuklarla birlikte mutfakta güzel vakit geçirmeye ne dersiniz? Jelibonu evde hazırlamak çok pratiktir. İhtiyacınız olan sadece meyve suyu ve jelibonun o yumuşacık kıvamını alması için jelatin ya …

Evde Jelibon Yapımı Tarifi Devamı »

Bu Patlamış Mısır Tariflerine Bayılacaksınız!

Patlamış mısırı kim sevmez ki? Büyük küçük herkesin bayılarak yediği patlamış mısırlara değişik lezzetler katmaya ne dersiniz? Birbirinden lezzetli patlamış mısır tariflerini sizin için bir araya getirdik. Afiyet olsun 😀 Baharatlı Patlamış Mısır Baharatlarla harmanlanmış harika bir lezzet. Yapımı bir o kadar kolay. Malzemeler Mısır Yağ Tuz, tatlı kırmızı biber, karabiber, kekik, kimyon (Kullanacağınız baharatları …

Bu Patlamış Mısır Tariflerine Bayılacaksınız! Devamı »

Salatalarınız İçin Birbirinden Lezzetli Sos Tarifleri

Sağlıklı beslenme denildiğinde akla ilk gelen şeylerden biri de sebzelerdir. Birbirinden sağlıklı sebzeleri bir araya getirerek hazırlayacağınız salatalara sihirli bir dokunuş yapmaya ne dersiniz?Benim için salataların olmazsa olması soslar.İyi bir salata sosu, sebzeleri heyecan verici hale getirmenin harika bir yoludur.Salata soslarını evde yapmak hem çok kolay hem de ekonomiktir. Marketlerde satılan hazır salata soslarının içerisinde …

Salatalarınız İçin Birbirinden Lezzetli Sos Tarifleri Devamı »

Karpuz Salatası Tarifi

Yaz sıcaklarında sizi serinleten en lezzetli şey ne diye sorsam sanırım büyük bir çoğunluk karpuz cevabını verecektir. Tatlı buz gibi bir karpuzu kim sevmez ki? Karpuzun büyük bir çoğunluğu sudan oluştuğu için vücudunuzun sıvı ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Ayrıca karpuz antioksidanlar açısından da oldukça zengin bir meyve. Bir çok kırmızı meyve ve sebze de bulunan …

Karpuz Salatası Tarifi Devamı »

Kefirli Ayran Aşı Çorbası. Yazın Sizi Serinletecek En Sağlıklı Tarif.

Yaz sıcaklarında serinletici buz gibi bir çorba iyi gelmez mi? Üzerinde dumanı tüten sıcak çorbalar kışın içimizi ısıtırken bu soğuk çorbalar da yazın hararetimizi alıp serinlememizi sağlayacak. Serinleten Ayran Aşı Çorbasına ufak dokunuşlar yaparak daha sağlıklı hale getirebiliriz. Zaten besleyici özelliği olan bu çorbaya bağırsakların dostu olan probiyotikleri de eklersek tam bir şifa deposu olur. …

Kefirli Ayran Aşı Çorbası. Yazın Sizi Serinletecek En Sağlıklı Tarif. Devamı »

Meyvelerden Sunum Çanakları Hazırlama

Yemekler midemize hitap ettiği kadar gözlerimize de hitap etmelidir. Yemeğin sunumu, kokusu, tadı, hatta kiminle nerede yendiği bile yemek deneyimlerimizi etkiler. Yemeğin nasıl göründüğü, yemeğin tadı ve kokusu kadar önemlidir. Güzel sunulan bir yemek gördüğümüzde hemen tadına bakmak isterken, kötü bir sunum sizi yemeğin tadı ile ilgili önyargılara sürükleyebilir. Yemek sunumu kısaca o yemeğin estetik …

Meyvelerden Sunum Çanakları Hazırlama Devamı »

2 malzemeli şekersiz incir uyutması tarifi.

İncir Uyutması Tarifi Her tatlı yediğimde bir vijdan azabı çekiyorum ki sormayın 😄 Tam da yaza girerken niye yedim ki şimdi o tatlıyı. Her yerde şekerin zararları anlatılıp duruyorken tatlısız da yaşanmıyor ki. İşte meyvenin şekerinden yararlanılıraak hazırladığım gönül rahatlığıyla tükettiğim vijdan azabı çektirmeyen tatlılardan biri incir uyutması. Bu yüzden bizim evde sıklıkla tüketiliyor. Hem …

2 malzemeli şekersiz incir uyutması tarifi. Devamı »

Kefirli probiyotik dondurma. Mevsim meyveleri ile çok pratik bir tarif.

Neden Probiyotik? Probiyotiklerin sağlığa olan faydalarını sanırım duymayan kalmadı. Probiyotikler bağışıklık sistemimiz için çok önemli çünkü içerisinde “iyi” bakteriler bulunduruyor. Probiyotik, insanlar için sağlıklı olan özellikle de sindirim sistemimiz için önemli olan canlı bakteriler ve mayalardır. Biz bunları genellikle, hastalığa neden olan mikroplar olarak düşünürüz. Vücudumuz da hem faydalı hem de zararlı olan bakteriler bulunur. Bu bakteriler arasında probiyotikler genellikle, “iyi” veya “yararlı” bakteriler olarak …

Kefirli probiyotik dondurma. Mevsim meyveleri ile çok pratik bir tarif. Devamı »